93419
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd.3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 273, [2] s : fot., rys ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Podręcznik dla zsz
Cz. 2
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [275]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej